クリスマス・フェア
主人は土曜の午後、インドネシアから無事帰ってきました。
そしてすぐに次の日の「クリスマスフェア」の準備。
やはり予想どうり、主人は徹夜・・・。
前日、ファブリックショップ「ラ・クレデソル」から出来上がったばかりの靴下。
クリスマスフェアには毎年コラボ商品を販売するのですが、今回4度目。
日本から持ってきた、ネルの生地を使って、オーソドックスな赤と緑。
深夜それに黒胡椒を詰め、天むす用のケースにシール張り、そしてお米をかして仮眠。
当日6時にスタッフが来てくれて、天むす作り。
今回は出店料50ドルアップの、「フード&テイスティングブース」にしたので、食べ物を販売できるし試食もできます。
こちら天むすの材料。主人が韓国でかって来てくれた、海苔(リベンジ)。
ベトナム産、コシヒカリ。タイ製の粉。・・・と、インターナショナルな食材。
そしてもちろん、塩(カンボジア・カンポット産)、クラタペッパー。
オニギリを握るのはなかなかみんな大変そう。
でもがんばって仕上がって、家族もそろって8時過ぎにインターコンホテルに到着。
10時のオープンと同時にすごい人。
天むすはおかげさまですぐに売り切れ。
試食を出した、定番の「緑胡椒の酢漬け」も好評でした。
そして今回初の商品化。「緑胡椒の佃煮る」も多くの方にご試食いただき、お買い上げいただきました。ありがとうございました。
毎年サンタさんが来て、ツリーの前で一緒に写真をとるコーナーがあるんだけど。
ちひろが怖がって、無理。
ピエロが子供向けにパフォーマンスもあるんだけど、そっちも怖がって。
このフェアに出店するのは今年で5年目になるんだけど、年々いろいろと販売ブースもバラエティに富んでるし、商品も進化してる。
ハンディクラフトもどれもかわいくて、いろいろと見てるだけで楽しい。
ビーズの小物など、いろいろ。
レゴのお店もあって、子供達は興味深々。
今年の私達のブースはボールルームの外だったので、ステージが見えなくて少し寂しかったな。
オープン前に撮った写真。ガラガラで見やすい!
日本の冬に見かけるようなブランケット。輸入??と思いきや、タケオ州で女性達が編んでいるものみたい。
へーー見た目も温かそうで、コットンだし、ちょっと寒いときにブランケットに使うのに良さそう。
まだまだカンボジアにも知らないいいものがいっぱいあるんだな・・・。
迷ったけど、やっぱり荷物になるので辞めちゃった。
グローバル・アートの絵画教室がやっている塗り絵のコーナーに行ったりして、子供達、午前はまだ良かったんだけど、午後はだんだん飽きてきて。
「散歩に行きたいー。」というのでステージ近くに。
今年初めてはじまったファッションショー。
カンボジアの洋服のお店からのファッションの紹介でした。
モデルさんの歩き方も結構洗練されてて素敵。
子供達のショーもあってとってもかわいかった!!!
私が好きなナタデココ入りのゼリー。最近小さいパックのが売ってなくて。
ケースはいらないのに、ケース買い。
ま、これはこれで食べたら虫かごにでもしよう・・・。
ゼリーを凍らして食べるのが私は好き。
でもこれはナタデココが硬くなっちゃって、冷凍は不向きかな。
ま、それでも冷凍するわたし。
ちひろにパパが韓国でお土産に買って来くれたリカちゃん。
私がゼリーの写真を撮っていたら、「リカちゃんも撮ってー」って。
りかちゃん、かわいいな。