月曜日, 8月 30, 2010

山ちゃんの手羽先

プノンペン在住者で、東海3県+(静岡西部含む) 出身者の会「東海3賢人会」が我が家でありました。

本当は庭でしたかったんだけど、3時すぎごろから雨が降ってきてしまって仕方がなくお店を片付けて会場に。

こちらは試作のときの「山ちゃん風手羽先」。
油で2度揚げして、タレにくぐらせます。試作より当日のほうがカリっと仕上がっておいしかった!

一品持ち寄りだったので、おかずはたくさんあるしー♪
お酒もたくさん!
「貝新のしぐれ」で作ったおにぎりは子供たちがあっという間に食べてて行きわたらず・・・。
ヨコイのソースも差し入れであったけど、おなかいっぱいでできず。(次回に!!)
ひまじんからは串カツの差し入れがあって大感激。(ありがとうございましたー!)
それに加えて「カクキュー」の赤味噌をといてお友達が味噌を作ってくれましたー。(これまたおいしい!)

でもなんか風邪のせいか体がふらふらしていて、次の日の朝はダウン・・・。
そしてしばらく風邪で寝込んでいました。


風邪、本当にひどかったから、主人が夜に用があるとつらかった。

ある夜のレジデンスの食事会。
すーーーっと食べたい、食べたいって言っていたケーキを買ってきてくれました!うれしー。


ちょっと元気になってきた土曜日。近くでさくっと食べたかったので、
モニボン通りの「テンシン世界」に小論包を食べに行きましたー。
相変わらず肉汁!!!すごーい。
ホウレンソウのいためものもしゃきしゃきしておいしい!
子供たちは「トマトと卵のケチャップいため」をパクパク食べていました。



最近モニボン通りを車で走っていて、信号で停車すると「ジャスミンの花輪」を売りに来る人がいてちょっとびっくり。
少し前まではこんな風に売ってなかったような・・・・。
数年前、まだ子供が生まれる前、
川沿いのレストランに行くと売りに来たりしていたなあ・・・と思いだしながら。
このにおいが好きで、よく買って車や部屋にぶらさげていたよなあ。

生のお花だから数日しかもたないんだけど、この自然の香りはいいな。

「これだよー。」

手羽先 の写真だけ

こちらも写真が出なかったので、写真だけ。


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風邪

先週は私が風邪で熱を出したりしてずーーっとダウンしていました。

せっかくとってあった写真・・・。ずいぶん遅くなったけどようやくアップします。
気づいたらもう9月だしー。

日本から帰ってきて以来、久しぶりに主人に子供2人をあずけてお友達とポップカフェに。

サプライズのお誕生日のケーキもあって、主役はとてもびっくりしていて大成功!!! 大雨で出かける前に家の前が洪水だったんだけど、なんとかお店に辿りつけました。
写真はたーーくさんイタリアンを食べたあとに、コーヒーとルロイヤルホテルのチョコケーキ。


日本から毎年遊びにきてくれるお友達と一緒に「ルロイヤル」のプールで。
ここは中庭にプールがあるので静かだし、雰囲気も最高ー。
子供たちは一緒になってとっても楽しそうに遊んでいました。
今度は日本でも会いたいねー。

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金曜日, 8月 13, 2010

お昼寝

央介、ようやく一週間が終わりました。
いつも金ようになると幼稚園で絵本を借りてきて、週末にパパに読んでもらっています。(英語なので・・・笑)

やっぱり疲れるのかな。最近は昼寝をします。
今日は2人そろって寝ています・・・。



午前中に少し抜け出して240通りのお店を散策。

「ブリス」のかわいい花柄のクッション、ポーチ、洋服などなどを見て回る。
「べジー」では野菜。今日は果物を買って・・・。
「ウォーターリリー」でネックレスやかばんをみたり。
そして「ザ・ショップ」でおやつを買って・・・・。お気に入り、スノーボールとワッフル。
帰りにちらりと「モニュメント・トイ」にも寄ってみたけれど。
わーーっ!央介がみたらきっと大喜びしそうな、「トイストーリー3」のグッズがいっぱい。
絶対欲しがるから連れてこないほうがいいなあ。

久しぶりに帰ってきたプノンペンでどこでも新鮮!!!

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水曜日, 8月 11, 2010

カフェ・フレスコ

央介は幼稚園に思ったよりもすんなり行きはじめたので、ほっとしました。

去年同じクラスで仲の良かった外国人の男の子はまだ休暇中みたいでお休み。
残念だけど、央介も幼稚園で会えるのを心待ちにしているみたいです。

火曜日は幼稚園で「ヨガ」をやったみたい。
幼稚園で出るおやつも教えてくれて、「今日はドラゴンフルーツとリンゴとパンだった」って言っていました。
でも央介はドラゴンフルーツは苦手・・・。

央介を送ったあと、千裕と2人で近所のカフェ・フレスコへ。
フルーツのスムージーがとっても飲みたかったので。
ここはキッズコーナーもあって、塗り絵をもっていったのでしばらく千裕はおとなしかった。
でもドリンクが出てきたら、やっぱり欲しがって、2人で半分こ。
「ピンクパッションスムージー」です。

おいしいー♪

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火曜日, 8月 10, 2010

日常

子供が二人とも昼寝をしていなかったので、7時には寝てしまった週末。
コーヒーフィルターがなくなったので、主人が近所のコンビニへ。
すごく近くなんだけど、私は危ないので夜に一人では出歩けない。
結局主人が、しかも車で出かけました。

買ってきてくれたおやつ。
カールはタイで作ってるのかな・・・甘かった(涙)。



来週から央介も午前中だけ幼稚園がまた始まります。
オープンスクールで、金曜の夕方新しい先生の顔見みせ会がありました。
行こうとしたら大雨だったためか、けっこう人数は少なかったみたい。
新しい教室で央介はおもちゃを見つけて遊んだり、絵本を読んだりしていました。





久しぶりに家族でゆっくりの日曜、ご近所の「トロアコンチネンツ」が開店一周年ということで、家族で行ってきました。
店内の雑貨はセールだったけど、子供たちがいるのでゆっくり見れず。
結局お茶したくなって、席に座ることにしました。
千裕が食べるかなー、と思ってマンゴかき氷の大きいほうを頼んだのに、食べなくて、央介の「スイカジュース」が欲しいってぐずって大変でした。
その後ショッピングセンター「ソリア」へ、DVDを買いに行きました。
といっても買ったのは「トイストーリー3」一枚。
日本でみたんだけど、もう一回見たくて。(英語版、しかも中国で違法に映画館で撮影されたものみたい・・・)。
お友達が教えてくれたので、さっそく日本のドラマのDVDも探してみる。
あった!「素直になれなくて」とか「MOTHER」とか、日本にいたときにはまってみていたドラマがもうDVDになって売ってる!!!すごーーい。

結局お昼になってしまったので早めに「ピザカンパニーへ」。眺めがすごくいい・・・。
ポテトにケチャップをつけたがる2人。


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木曜日, 8月 05, 2010

イタリアン&ベトナム料理

日本から帰ってくると、キッチンのオリーブオイルが増えていました。

主人が好きなので、炒め物とかサラダとか何でもかけてたみたい。




家族がそろったので、久しぶりに営業を兼ねて「ポップカフェ」に行きました。

やっぱりおいしいー!リッカサラダ、食べたかったのよね。

主人は病み上がりのためワインを飲めず、残念。
央介なんてブルスケッタ2つも食べたし、パスタもたくさん食べました。
手前はいつものスパゲティーマリナラ。(イカのトマトソース)。
奥は初めて。
グリンピースとキノコのペンネ、クリームソース。これ、とてもおいしいー。

こちらはふだんの朝食。
このバナナは青いけど、これで十分甘くておいしくて、我が家はこればっかり。

ラッキーのハムとパン、そして野菜販売で買ったきゅうりでサンドイッチ。

サラダは最近ラッキースーパーで売ってるサラダ。好きな具を選べるし、パックになってるものもある。
ドレッシングも選べます。
そして夜7時過ぎに買うと、半額ー!!!

お友達たくさんでベトナム料理「マグノリア」へ。
いつも通ると気になっていたお店なので、うれしいー。揚げ春巻き、生春巻き、フォー・・・そのほかいろいろ。
シソにそっくりな香草やら、たくさんの野菜と一緒に食べるベトナム料理はとってもヘルシー。

子供を主人にみてもらってるからお昼休み2時間の限定だったけど、充実した時間でした。
帰ったら2人ともお昼寝していて、安心しました。

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月曜日, 8月 02, 2010

野菜販売会

帰ってすぐに月に一度開催している、NGO「IVY」の野菜販売会がクラタペッパーの庭でありました。

今回は協力隊の子が「チャンペイの香り米」で作った「あげ煎餅」を販売。
そしておにぎりの試食。
それにとってもおいしかった、「おがちの漬物」。
このお漬物は今回限りの限定販売で、しょうゆ味の大根の浅漬け。
すごく好評で、私もレシピを教えてもらったので今度やってみようっと。

あげ煎餅に合うかなー、とおもって出したお茶。
今回はミャンマーの緑茶。
そのよこは主人が韓国スタバで買ってきて置いてあった豆。

日曜の夕方の野菜販売会はIVYのスタッフがその場で野菜を調理して、販売もしてくれる。
その月ごとでちがうらしいんだけど、今回は「ゴーヤの卵とじと菜っ葉(名前忘れた)のスープ」。
その日の夕食にいただきました。





次の日の朝、ご飯を食べていると突然我が家(2階)の窓の前に人が!!!
木に登って、木を切りだした!!!

「えーーー、これってジャックフルーツの木!大家さんも大事にしていた木なのに。
この木が窓から見える雰囲気がとっても良かったのに・・・どうして??」
さっそく大家さんに聞きに行ってみると、
1階の床にこの木の根っこが伸びてきて、押し上げてくるために泣く泣く木を切らなくちゃいけないとのこと。
・・・だったら仕方がないよね。。。

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